Menu della 6ª Rassegna di
Primavera 2008 ANTIPASTI
Affettati tipici nostrani
(Salame casalingo - Prosciutto crudo
Coppa stagionata - Lardo lodigiano)
Con sott'oli della casa
Raspadura tipica "Bella Lodi"
Sformatini di verdure miste
Pesciolini in carpione PRIMI
Risotto con gamberi di fiume,
zucchine e zafferano
Ravioli del "Borgo"con
fonduta e papavero SECONDI
Filetto di trota salmonata
in salsa di limone con insalatina
di stagione
Sottofiletto al pepe verde e
aromi di primavera con
patatine fritte
Bocconcini di "Bella Lodi" DESSERT
Dolce dell'Osteria
VINI
Bianco e Rosso S. Colombano
Acqua minerale S.Pellegrino
Caffè
€ 33 tutto compre | Menu di Pasqua 2008
ANTIPASTI
Affettati tipici nostrani con
sott'olii e raspadura "Bella Lodi"
Capriccio di mare
Salva cremasco con tighe e acciughe PRIMI
Risotto "alla certosina"
Ravioli di magro alla toscano
con burro fuso SECONDI
Persico alla roggia con carotine
glassate al timo
Sorbetto alla frutta
Agnello della tradizione
con patate al forno
Arrosto di vitello affogato al latte
Scaglie di grana DESSERT
Macedonia di ananas al maraschino
Uovo di millefoglie al
cioccolato fuso Caffè con correzione
VINI
Bianco o rosso
Spumante dolce o secco
€ 48 tutto compreso |
