Menu della 6ª Rassegna di Primavera 2008 ANTIPASTI Raspadura di grana tipico Salame nostrano Coppa piacentina stagionata Prosciutto crudo di Parma "Luganega" Pancetta coppata su grissini all'acqua Fagioli saporiti Cipollotti all'aceto di vino rosso PRIMI Minestrone tradizionale di primavera Risotto alla milanese con le quaglie SECONDI "Pulpetine ligade" con polenta Cotechino nostrano con purè FORMAGGIO Pannerone con mostarda e composte DESSERT Dolce della casa
VINI Bianco o rosso Acqua e caffè € 30.00 tutto compreso |